2023年10月20日 08:01
生产厂家 |
BRAZZALE |
储藏方法 |
6 - 18 摄氏度 |
产品标准号 |
P |
原料与配料 |
牛奶,盐,凝乳酶,防腐剂 |
净含量(规格) |
6000(g) |
品牌/型号 |
BRAZZALE |
有无中文标签 |
有 |
绿色食品 |
是 |
原产地 |
意大利 |
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品名 NAME :维伦娜奶酪 VERENA CHEESE产品类别 CATEGORY :半软质/硬质牛奶奶酪 SEMI SOFT/ HARD COW MILK CHEESE包装规格 PACKING SPEC. :35 千克 (35 KG)配料 INGRIDIENT :牛奶,盐,凝乳酶,防腐剂:蛋白溶菌酶。
MILK, SALT, RENNET, PERSERVATIVE: LYSOZYME PROTEIN FROM EGG保质期 SHELF LIFE :120 天 (120 DAYS)贮存条件 STORAGE CONDITION :6 -18摄氏度 ( 6 -18 DEGREES )原产国 ORIGIN :意大利 ITALY
产品介绍:
几个世纪以来,我们的祖先创造了七种美味的高山奶酪,这是根据流传下来的传统,并不断改善生产工艺。通过延长这一珍贵遗产,维伦娜出现了。
维伦娜(甜),多孔的软奶酪,风味圆润细腻,精美的牛奶和乳酶选择育成,是古代家族精湛的奶酪艺术结晶。在Litovel 的奶制品,工艺和技术的完美结合,秀的威尼斯奶酪生产商决定用智慧创造了这种独特的奶酪,其中包括典型的山区香气和味道。
维伦娜的生产流程标准代表其可持续发展的质量,从而满足了现代消费者和敏感的需求。
每只牛的生产提供至少 3.5 公顷草地,每公顷硝酸盐负荷至少低于欧盟关于自然降雨标准的5 倍,同时没有alfatossine 污染。
该系统可以保证对每个生产阶段的永久和即时跟踪。意大利队的工程师建议农民选择的食物选择的饲料和草,确保生产出一致的高质量的牛奶。
维伦娜的生产流程认证由国际认证 DNV - 挪威船级社认证,根据 UNI EN ISO22005:2008 条规。
建议食用方式:
切块,切片做冷盘,磨成粉撒在意大利面,烩饭上,也可在制作酱汁的时候加入。
西安柏斐商贸有限责任公司是一家运营法国原瓶进口葡萄酒的贸易公司。目前已经与法国众多酒庄合作,并在陕西地区独家代理加雅克产区葛拉芙系列/波尔多产区美度系列葡萄酒。
合作酒庄:法国葛拉芙酒庄,法国顾多堡酒庄,唛卡伦及法皇亨利等。
柏斐希望分享来自法国的葡萄酒文化,无论从社交礼仪还是葡萄酒本身,还原真实的葡萄酒世界。
柏斐,酿生活。
品酒师资质证明:
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