2023年10月28日 14:58
猕猴桃在世界消费量的26种水果中营养最丰富最全面,是世界公认的水果之王,又称“美容果”、长寿果、奇异果、基维果。如果把水果按照金字塔摆放,位于塔尖的是猕猴桃,接下来是木瓜、哈密瓜、草莓、芒果、橘子、柠檬,位于底部的是苹果、香蕉、西瓜。
猕猴桃极高的营养价值体现为“两高四多”。高钾,每100g猕猴桃含钾超过320mg,远比香蕉和橙子高;高钙58mg/100g,几乎高于所有水果。多亚麻酸,猕猴桃果籽油中高达50以上;多维C,维生素C是人体必须的一类营养物质,不能通过人体自身的同化作用合成。缺乏时出现精神沮丧、疲倦无力,严重缺乏可引起坏血病。每100g猕猴桃鲜果,含维生素C 100-420毫克,比苹果高20-80倍,比梨高30-140倍,比柑桔高5-10倍,其所含维生素C在人体内利用率高达94%。营养密度大于57.5,几乎2倍于一个中等大小的橙子。
一个成年人一天所需的维生素C量为50-60毫克,每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁,便可满足人体对维生素C的需要。多氨基酸,含有人体所需的20种氨基酸;多粗纤维,3倍于菜,5-25倍于谷类食物。
果王牌瓶果粒果汁是以湘西富硒猕猴桃为原料,直接使用猕猴桃原汁、不经过压缩处理、不含白砂糖的天然营养健康饮料;果王猕猴桃果汁在产品形式上有果粒果汁和果肉果汁两种。果粒果汁,果粒固形物含量8%以上,果汁含量40%以上。果肉果汁,果汁含量40%以上。产品富含维生素C、果胶、粗纤维及多种氨基酸。
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