正宗安溪铁观音 ,诚心正上

普通包装 简单方便 汤色鲜香，香气高扬、略带兰花的香气 【保存】冷藏保鲜 阴凉避光 【干茶】形似铁，砂绿分明，卷曲、壮结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状 【汤色】汤色呈姜黄明亮、清澈鲜艳 【香气】汤色鲜香，香气高扬、略带兰花的香气 【口感】口感醇正雅纯、顺滑细腻、韵道通透、清郁隽永、回味甘香 【友情提示】冷藏储存！泉水唯佳！高温冲泡！浸泡适度 【备注】以上为店主基于高级评茶员（附证书）评测，评测茶具：盖碗100cc 水温：100°出汤：5—15秒 三水后延长 部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解，将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。

这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味，白白浪费了一泡好茶。

其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序，本文将图文并茂地教您 三分钟学会泡铁观音。

一、茶具的选择 泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于近年来铁观音流 行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具（盖瓯），这样有利于发 挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部 分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲 泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。呵呵！

茶的炮制过程 1.取适量茶叶（一般一泡茶7克）放置于盖碗中，用沸水冲泡（如图1）。

2.用盖子刮去泡沫（如图2）。

3.快速将茶冲倒于公道杯中（如图3）。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道 茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。

4.用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯（如图4）。

5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子（如图5）。

6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中（如图6）。可根据各人喜好稍 做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。

7.将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮（如图7）。

【汤色特征】汤色清绿，色泽透亮，透亮，浓艳清澈。

【香 气】芳香四溢，传统正香，清高高爽，具有天然的浓郁持久的兰花茶香，香高且长，香气馥郁，香气突出，有“七泡有余香”之誉。

【口感韵味】入口顺水软滑，滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，齿颊留香回甘，韵味明显。口感酵厚纯正，滋味甘鲜，回味悠久，韵明鲜爽，回甘清甜，甘韵十足。

【茶叶特征】茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。干茶显砂绿，色泽青褐鲜润。冲泡后叶青绿，叶缘红，外形肥状、重实、色泽光鲜。叶底肥厚明亮，柔软，具绸面光泽 本店主营：正宗安溪铁观音、本山、黄金桂，都是自家茶园出产的；让您以价格买到茶叶。我们本着簿利多销的原则；希望更多的朋友可以尝到安溪铁观音；另郑重承诺：茶叶保证正宗原味。

【备注】：所有定价均为产地直销价，谢绝议价，同品质茶叶低于市场价35％以上 。