郑志锋(个体经营)
主营产品:
2023年08月06日 11:29
等级 |
精选茶尊铁观音 |
保质期 |
12天(天) |
木礼盒(一斤装或半斤装)+精选茶尊铁观音 如何鉴别茶叶优劣: 鉴别茶叶是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣 。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味 出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮“铁观音”则可从“观形、听声、 察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
观形:优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重, 听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当 ”之声,其声清脆者为上,声哑者次之。
察色:汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶 特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
闻香:精品“铁观音”茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻, 且馥郁持久,令人心旷神怡。
品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感 茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何 解?至今茶人尚未能够说清,只得留待后人品断,这也正是安溪“铁观音”的魅 力所以。
【备注】:所有定价均为产地直销价,谢绝议价,同品质茶叶低于市场价30%以 上 。
【冲泡方法】: 茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为 洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、 8次以上;其中以2、3、4泡香气;铁观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的 好喝,并可能会有一点点苦涩味。如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个 人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。
【保存方法】 密封置放于阴凉干燥处避免阳光直射。
或密封后存放于冰柜冷冻,保持鲜度,零下五度(注意:保证茶叶的密封性 ,柜内不能同时存放有异味之物品) 货款支付】: 本店提倡各位茶友都用支付宝支付。不方便使用支付宝的茶友,下面是小店 提供的银行帐号,需要别的帐号,请旺旺联系所需银行帐号。
农业银行:103 5628 1110 0064 8156 郑志锋 建设银行:6227 0018 3329 0076 203 郑志锋 邮政储蓄:622188 3970 012662450 郑志锋
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