陕西醉美餐饮管理有限公司
主营产品:
2023年07月03日 15:08
用途 |
食用 |
重量 |
60(g/颗)(g/颗) |
包装方式 |
包装 |
包装规格 |
8*60g |
品牌 |
寻味 |
净含量 |
480g |
原产地 |
广西 |
特产种类 |
咸海鸭蛋 |
独家海鸭蛋黄酥上市啦@最酥脆的表皮覆盖黑芝麻!!尝过之后你会发现原来红豆沙?蛋黄?雪媚娘是那么的合适?好吃到爆!!快来预定!
每盒八颗,助力微商一件代发,平台以及团队可以联系大批量走货!
每盒:8包。
精品包装,每盒均有精美手提袋一个!制作方法(一)将咸蛋黄放在烤盘中,撒少许盐,放在烤盘上进炉烘烤(约5分钟),取出后喷上少许米酒去腥,而后放置备用。(二)将中筋面粉、糖粉、奶油放入锅中,放入2/3的温水先拌(图6),再将剩下1/3的水加入搅拌,使其完全拌匀(三)放置一旁摊开,约15分钟后卷成长条状进行分割约成50份即成油皮(四)将奶油和低筋面粉混合拌匀,卷成长条状进行分割约成50份,每个约20g——油酥作成(五)将油酥包入油皮内即成酥皮(六)红豆沙分成50等份,将咸蛋黄包入红豆沙内即成馅料(七)酥皮杆开,再由上往下卷起来,而后转90度后再杆开再由上往下卷起来(八)包入馅料,然后放置在烤盘上,来回刷2次蛋黄,撒上芝麻点缀,之后送入烤炉内烘烤即成提示☆红豆沙冷藏再用☆步骤(三)为发面用,不可忽略。☆包馅料的时注意底部包紧,否则烤完后会爆开烹饪时间:约18分钟
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