北京农科院大西洋土豆种子

优质脱毒中熟、高产、耐贮藏、抗病加工型品种

——大西洋

特征特性：

中熟，出苗后90天收获。株型直立，分枝数中等，株高50厘米左右；叶绿色，复叶肥大，叶缘平展。花冠淡紫色。块茎圆形或短椭圆形，单株结薯4~6个，结薯集中，中型薯率高，薯形整齐，薯皮淡黄色、粗糙有网纹，薯肉白色，芽眼浅而少。块茎休眠期中等，耐贮藏。淀粉含量16%~18%，还原糖0.03%~0.15%，是目前用于炸片的主要品种。植株易感晚疫病和环腐病；对马铃薯X病毒免疫，较抗马铃薯卷叶病毒；不耐干旱和高温，在干旱高温条件下，块茎内部易产生褐色斑点，影响炸片品质。一般亩产2000~2500公斤/亩。

该品种适应性较广，在内蒙古、黑龙江、吉林、甘肃等一季作地区，以及山东、河南、江苏、上海等二季作地区都有栽培。该品种喜肥水，尤其结薯期不能缺水。块茎过大时易产生空心，因此，应适当密植，密度为4500~5000株/亩。