沧县宏顺红枣经销处
主营产品:
2023年11月08日 16:33
品种 |
金丝小枣 |
各地的金丝小枣,其果形大小不同。河北沧县的金丝小枣中,除普通的小枣外,还有圆小枣(当地称肉豆子)、长小枣、尖小枣等类型。圆小枣的丰产性高,但核大,品质不如普通小枣好。沧县当地把圆小枣又分为大圆身及小圆身两系。长小枣果大,色美,品质也好,但成熟期晚,这种大型的小枣,在市场上并不受欢迎,故当地以小长身枣为好,而尖小枣果形不如小枣好。据山东果树所调查,乐陵的金丝小枣,果形有13种之多,果实大小和品质各有差别,其中以大圆脆小枣为好。树寇较小,树势较弱,结果稳定,丰产性能好。叶片较大,卵状披针形,先端渐尖,叶色深绿。果实较小,多为椭圆形或倒卵形,平均单果重5.8克。皮薄,肉质致密、细脆,味香甜。干枣含糖量高达74%~80%,果肉能拉出丝,果酸含量1.0~1.5%。金丝小枣是优良的制干果品种。
总的来说,金丝小枣喜欢肥沃的壤质土或粘壤土,不耐瘠薄,但抗盐碱能力强,能在氢离子浓度3.16纳摩/长(PH8.5)的土壤中生长。
适合广大北方种植
果实性状:果实多为扁圆柱形,平均果重3.9克,果重10克,大小不很均匀。果肩平圆或披斜。梗洼浅,中广或狭小,环洼中等宽。果顶平圆,略凹或凸起。果柄细,果皮薄,鲜红色,有光泽,富韧性。果肉白色或乳白色,质地细腻,稍脆,汁液较少,味很甜,含可溶性固形物33.3%,可食率98%~100%,制干率53.8%,鲜食品质中上。干制红枣含总糖75%~78%,含酸10.8%,甜味鲜浓,无苦辣杂味,贮运性能优良,品质上等。果核多数退化成不完整的核膜,不具种子。在产地,果实9月中旬成熟采收,果实生育期95天左右。
栽培习性:树体中等大,树冠呈自然半圆形,干性较强。树势和发枝力中等。23年生树,树高5~6米,冠径5.5米。枣股圆柱形,持续结果12年。结果龄期晚,栽后六七年开始少量结果。适应性较差,要求深厚肥沃的土壤和成熟期少雨的气候。花朵坐果温度低限为日均温23℃,要求空气相对湿度45%以上。着色期遇雨裂果。
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