百里洲镇本土油菜籽 粮油农作物

油菜不是一个单一的物种，它包括芸苔属中许多种，根据中国油菜的植物形态特征，遗传亲缘关系，结合农艺性状栽培利用特点等，将油菜分为三个类型，即白菜型油菜、芥菜型油菜和甘蓝型油菜，每个类型中又包括若干个种。白菜型油菜：主要有两个种，一是油菜的原始种（Brassica campestris) 一是普通白菜的油用变种（B．chinensis var．oleifera Mak．）。

油菜为十字花科芸薹属草本梢物青菜的幼株茎叶。又名青菜、菘菜、小白菜、芸薹、油竹菜等。油菜原产我国，现全国各地都有栽培，以南方各省的产量为高。油菜品种很多，主要有直立生长的油菜、凹地生长的塌棵菜、乌塌菜、瓢菜，以肥嫩花共为特征的紫菜苔和青菜苔。油菜是人们喜食的主要蔬菜之一。[1]

【主要功效】：能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便。

油菜

【释名】二三月抽嫩心，开黄花。也可折菜苔。春末夏初，结菜角，角内有黑色的籽，可以榨油，它的味道比其他慕好。

【性味】味甘辛，性凉，无毒。

【功效主治】可滑胃，通结气，利大小便