供应厂家批量供应速冻食品 速冻汤圆 黑芝麻汤圆

品牌 厨缘 售卖方式 包装 卫生许可证 QS320611010683 产品标准号 SB/T10412-2007 净重 500（g） 原料与配料 糯米粉、白砂糖、黑芝麻、起酥油、水 保质期 365（天） 原产地 江苏 生产厂家 如东县福星食品厂 特产 是 储藏方法 冷藏 生产日期 见外包装

汤圆的五种吃法

水煮汤圆：要掌握“文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，使汤圆在汤中旋转，水沸时稍加凉水，不致粘锅。

油炸汤圆：热油下锅，烧火要均匀，汤圆下锅后轻轻翻动几遍，直至汤圆全部虚胀，即可捞出撒上糖食用。

拔丝汤圆：先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌拔丝，迅速出锅，趁热食用。

穿衣汤圆：芝麻炒熟研末，放入稠糖糊中。把炸好的汤圆放入糖糊中滚沾均匀后上盘，要逐个摆开。

酒醉汤圆：将特制的小汤圆煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的甜酒浇入，打入鸡蛋花更佳。

煮汤圆的几个小技巧

1.轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤元宵，里外易熟，软滑可口。

2.开水下。要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，就不粘锅底。

3.文火煮。汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。

4.加冷水。汤圆入锅后，每开一次应加入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，煮开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。

5.勤换汤。汤圆煮过两三锅后，汤变稠，大大束缚了水分子的活动，应换水再煮。不然的话，就会熟得慢，易夹生。

如东县福星食品厂是一家以生产速冻米面食品为主的、首批获得QS认证的民营企业。企业成立以来、始终坚持以“全面的质量管理、全新的生产工艺、全方位的优质服务”作为企业的发展宗旨。坚持“诚信为本、品质一流”的品牌意识。短短数年，企业已拥有多套现现代化的流水线生产设备及大容量的高效低温冷库。主要产品有“厨缘”牌各色汤圆、粽子、糯米枣、八宝饭、脆皮南瓜饼、芝麻球、水饺等。通过精选原料、改良配方，确保了产品具有“色香光洁、口感佳美”的特色风味，在市场销售中树立了良好的口碑。

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