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烘焙产品专用变性淀粉

2023年10月25日 12:32

价格 190元/件（起订量：不限 | 可售数量：面议）
店铺地址湖北武汉中国湖北武汉武汉市江岸区江大路20号大江天际1栋2单元2902室

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保质期	12（个月）（个月）	原产地	国产
品牌/型号	其他

特性以木薯淀粉为原料,经特殊工艺加工而成的变性淀粉。低起始糊化温度，保水性强，适用于各类面制品的加工，提升制品的酥脆性。包装储存25公斤/袋。复合纸袋包装，或根据客户要求。阴凉干燥通风处存放，建议相对湿度低于60%，温度低于25℃。原包装密封保质期限为24个月。主要用途适用于各类饼干、蛋糕、面包等面制品，能产生酥脆的质构、优异的色泽和良好的口感，延长制品的存放期，在面制食品和面条中，能增加制品的坚实性和耐煮性。建议添加量按需使用。一般情况下替代10~20%的面粉使用

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联系卖家于海涛
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