绍坤世家 黄元米果 精品礼盒 客家风味 江西赣南特产

品名：黄元米果配料：水、大米、槐花添加剂：食用碱品牌：绍坤是否特产：是产品标准号：SB/T10507 净含量：2288g包装：盒装产地：江西赣州

项目每100克（g）营养素参考值%能量972千焦12%蛋白质3.2克5%脂肪1.2克2%碳水化合物51.0克17%钠80毫克4%

1、热炒：将黄元米果切成片，喜甜加糖，喜咸佐腊肉、青菜、酸菜等。

2、煮：将黄元米果切成片，加入鸡、鸭荤汤或配鱼丝等。

3、蒸：将黄元米果切成长条形，喜甜加糖，喜咸蘸酱油辣椒。

（注：以上各种食用方法，均要保持黄元米果的韧性度，风味更佳。）

绍坤世家黄元米果载入赣县《县志》。

**2010年2月15日赣州电视台《农民讲堂》栏目专题报道绍坤世家黄元米果。

**2010年11月参加中国首届鄱阳湖国际生态文化节展销产品。

**2011年1月26日中央电视台《新闻联播》报道。

**2012年荣获赣州市知名商标。

**2012年绍坤世家黄元米果荣获中国非物质文化遗产。