石家庄金桥淀粉（玉米淀粉）

玉米淀粉 感官指标项 目要 求优级品一级品合格品外 观白色或微带微黄色阴影的粉末，具有光泽白色带微黄色阴影气 味具有玉米淀粉固有的特殊气味，无异味

产品应用

一、淀粉糖行业应用玉米淀粉生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精等方面用途广范。

二、玉米淀粉用于变性淀粉行业生产的变性淀粉在造纸、化工等行业应用广范。

三、玉米淀粉用于发酵行业生产味精，柠檬酸等诸多产品。

四、玉米淀粉还广范应用于冶金、铸造等行业。 玉米淀粉 理化指标项 目指 标优级品一级品合格品水分% ≤14.0酸度（干基）/。T≤1.50≤1.80≤2.00灰分（干基）%≤0.10≤0.15≤0.18蛋白质（干基）%≤0.35≤0.45≤0.60斑点/（个/平方厘米）≤0.4≤0.7≤1.0细度/ %≥99.5%≥99.0%≥98.5%脂肪（干基）/ %≤0.10≤0.15≤0.20白度/ %≥88.00≥87.00≥85.00玉米淀粉卫生指标项 目指 标二氧化硫≤30.00mg/kg砷(以As计)≤0.5mg/kg,以As计铅(以Pb计)≤1.0mg/kg,以As计大肠菌群/（MPN/100g）70霉菌/ （CFU/g）100