贵州地方特色 黔五福荞麦甜味小米鲊400

小米又名粟，古代叫禾，属半野生作物，主要营养成份矿物质和氨基酸含量都高于大米，绝大部分营养成份也高于小麦粉，因此小米是一种具有营养滋补作用的食物，在农作物中被列为小杂粮之首。鲊”是贵州民间独有的一种特殊的加工烹饪方式。

我公司的小米鲊是在对贵州民族特色食品小米鲊传统生产工艺和技术进行挖掘、整合研究的基础上，结合现代先进的食品生产加工技术，对小米鲊进行规模化生产的试制和研究，采用传统蒸熟加工的方式，在很大程度上保留了小米鲊原有的贵州风味。同时采用复合铝膜袋抽真空包装和高温高压杀菌技术，更有效地保证了产品质量。

本品采用贵州糯小米、贵州苦荞麦两种粗粮合理搭配，辅以鲜肉、白砂糖、香辛料等物质精心研制而成，其色香诱人，口味独特，营养极为丰富。有甜味和椒盐味之分。

该系列主要有7种口味：猪肉小米鲊，八宝小米鲊，排骨小米鲊，玉米小米鲊，木糖醇小米鲊，荞麦椒盐小米鲊，荞麦甜味小米鲊，适合不同人群的膳食需要。是贵阳市名牌产品。

食用方法：可以连袋碗装蒸10—15分钟或连内袋煮10—15分钟后食用，也可以用碗装后微波加热5分钟以上后食用。

小米鲊是现代家庭餐桌粗粮美食的理想选择。