生态小镇有机豇豆

生态小镇有机豇豆营养透视生态小镇有机豇豆，豇豆性味甘平，可以健脾和胃，利湿止带，补肾益精，主治脾胃虚弱，呕吐、痢疾、尿频等症。豇豆不寒不燥，能提供易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物，微量元素，多种维生素，豇豆所含的维生素C能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动功能，抑制胆碱酯酶活性，可助消化、曾饮食、可以增强人体的免疫力。

李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用，乃豆中之上品”生态小镇品牌介绍“生态小镇”品牌是大连经济技术开发区兴龙垦生态产品有限公司于2006年注册的品牌。品牌创意来自兴龙垦“未来农业”发展计划。因为我公司计划在未来五年内与合作伙伴一同建立未来农业生态产业。其形式就是常见一个人力和自然资源的优化，经济、社会、生态效益三者共赢的农业体系，所以将品牌起名为“生态小镇”。“生态小镇”追求为消费者提供品质优异，价格合理的农产品，给消费者提供更多选择天然生态产品的机会。使消费者即使在繁华浮躁的大都市，也会在食用我们产品的时候找到心灵回归自然的感觉。生态小镇有机杂粮生产加工流程原材料--初选--比重选--去石选--皮带选--分粒--手选--定量包装--成品入库豇豆适合人群及食疗作用豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、增加糖代谢的作用。对于糖尿病人很重要的维生素――烟酸也很多，烟酸对于调节血糖非常重要，是天然的血糖调节剂，是糖尿病人必须要补充的、而且最容易被人们遗忘的维生素，所以，豇豆还是糖尿病病人的理想食品。豇豆中还有不可小视的锰，它是抗氧化剂的一种，不但能预防癌症和心脏病，对于更年期女性更是必不可少，它可以防止更年期前后钙质的流失，可预防更年期女性的骨质疏松症，所以，豇豆更是更年期女性的“好朋友”。根据国家相关法律规定，此类商品属于特殊商品，一经售出，非质量问题，概不退换。因该产品是真空包装，运输途中漏气不影响食用，故不在产品退换范围之内，请见谅！豇豆不可油炸、不可放碱。油炸可造成营养成分散失,加碱煮食可破坏维生素及其他营养成分。霉烂或变质的豇豆不能食用,因它含有的细菌和毒素,吃后会导致疾病或中毒。

豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失豇豆粥：

材料：有机豇豆250克，有机稻米100克，猪排骨250克，香菇干50克，大葱10克，盐3克，胡椒粉3克，色拉油30克

1）排骨氽烫去血水，有机豇豆浸泡2～3小时。

2）有机白米洗净泡软。

3）葱切末，香菇泡软去蒂切丝，并以盐抓过。

4）锅中放入色拉油爆炒葱、香菇、排骨、有机白米，将有机豇豆放入锅中，加水后盖上锅盖，以中大火煮至发出唧唧声后，转极小火计时7分钟熄火。

5）稍焖一会儿，再加盐、白胡椒粉调味，撒上葱末即可。