建水信合商贸有限公司
主营产品:
2023年12月14日 13:01
品种 |
甘薯/红薯/地瓜/番薯/白薯 |
等级 |
1 |
产地/厂家 |
云南 |
红薯是众多地瓜中超甜的一个品种,所以是人们爱吃的地瓜佼佼者,而建水红薯更是佼佼者中的极品,由于建水地势和建水气候造就了建水红薯不一般的口感,适合真正的吃货尝鲜自享!
爱吃红薯的你知道如何储存红薯吗?
一、春季温度回升后,在无风晴暖天气中午,气温超过12℃时,短时间给薯窖通风换气,可减少窖内杂菌浓度,防止窖内湿度过大,引起薯块表皮损伤处发霉,影响商品外观质量。
二、窖内温度经常保持11-13℃,相对湿度保持85%-90%。如果窖温超过15℃时,适当打开通风口放温。但应注意春季温度往往不很稳定,有些年份到4月份还会出现下雪低温天气。特别是对保温性能差的薯窖千万不可麻痹,一旦发现窖温下降,立即盖严通风口进行保温,必要时利用加温设施适当加温。
三、窖内湿度小时,应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道,增加窖内空气湿度。
四、发现窖内商品红薯有病坏蔓延趋势时,立即出窖销售,以减少病烂损失。
五、春季红薯育苗取用种薯结束后,准备延期保存的,应注意加强温湿度的管理是窖温不超过15℃,相对湿度控制在65%-90%。天气变热后,还要注意对窖内通风换气。对于长期密封过严和薯块大量腐烂的薯窖,进窖前要提前打开通风口进行换气,确认安全时才能进窖,以免造成管理人员缺氧窒息。
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