恩施特色干土豆片 农家自制干洋芋片 脱水土豆片

产品介绍 产品介绍：

恩施本地老品种高山黄洋芋太阳晒的干洋芋片，农民纯手工制作，全靠太阳晒干的，无添加剂，健康食品！

干洋芋片是恩施土特产干货，恩施地区生产土豆，旧时家家户户都会制作干洋芋片，既方便保存，又可以做菜或零食，是山里人的。

制作干洋芋片时选取新鲜土豆，去皮，切成薄片，放进沸水中稍煮片刻，再用漏勺捞出，将其一片一片地铺在清洗干净的地板或晒席上暴晒，是在有大太阳的日子一个太阳天晒好，晒的时候需要经常翻转，直到完全晒干为止。

注1：干洋芋片是晒出来的（全靠天气晒干），太阳大的时候晒出来颜色亮些，太阳小的时候晒出来颜色暗些，我们家的干洋芋片制作不止一批，每批色泽会略有差异，但吃起来口感是一样的。

注2：我家洋芋片全是手工切出来的，本人认为厚度刚好合适

，因为是自家工手切的，有的家人可能有溥点或有厚点的，

请不要用以前曾吃过偏薄或偏厚的为标准，来评判小店的厚度问题，介意者慎拍。

注3：

干洋芋片上可能带有土豆本身的淀粉，看上去白白的，那是淀粉，不是灰尘。

产品实拍图

因为是山地,交通不方便,乡亲们从田里手工挖，人工背回来

正宗高山马儿科土豆，黄心，高淀粉 产品特写图

产品包装图