洋酒低价批发法国原装进口轩尼诗XO 第六代典藏干邑白兰地洋酒

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前菜：金汁米粉烤大虾配马蹄沙拉

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在前菜“金汁米粉烤大虾配马蹄沙拉”中，鲍汁飞先生巧妙运用桂林本地特色的

食材——桂林米粉、金桔、马蹄，创制了一道色、香、味都极具特色的开胃菜。晶莹剔透的

桂林米粉清新爽滑，以金桔、鱼露调配而成的蘸汁呈现清澈的金黄色，与轩尼诗X.O第六代珍

藏版遥相呼应。芬芳甘甜的金桔与马蹄被切成细丝，佐以金汁入口，清新淡雅的口感瞬间将

轩尼诗X.O甫一入口的刚劲映衬得淋漓尽致，为味蕾开启轩尼诗X.O馥郁醇厚的奇妙世界。

热汤：特色澳洲龙虾汤

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随后的“特色澳洲龙虾汤”仿佛为幽深的岩洞注入一阵香浓美味的暖流。鲜甜紧致

的龙虾肉被搓成细丝，浮于浓汤之上，恰如其分的衬托出轩尼诗X.O的丝滑与芬芳，悠长

的余韵久久在舌尖萦绕。

主菜：酥烤孔妃鸭配香煎鹅肝

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酥烤孔妃鸭是法国西南部的一道名菜。这道菜的制作十分考究，主厨选用鲜嫩绵软

的上好鸭腿肉，经过36小时以上的腌制，以封存自身独有的肥美，然后烘烤，直到表皮

焦黄香酥。搭配的香煎鹅肝同样诱人——在一块香烤面包之上，分别叠有一块红酒烩雪

梨，一块香浓的薄芝士，一块煎得香酥焦嫩的鹅肝，轻啜一口干邑，各种食材的香味、

味觉在口中相互交织，将轩尼诗X.O与生俱来的丰富口感层次展现无遗，醇和顺滑的和

谐共鸣在齿间回荡良久。

甜点：甘露果冻配焦糖柿饼

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最后一道甜点“甘露果冻配焦糖柿饼”，色泽金黄诱人，酸甜可口的杨枝甘露被制成果冻，

在入口的一瞬间，芒果的香甜和西柚的微酸在晶莹透亮的西米润滑中穿梭，犹如贯穿于轩尼诗

X.O当中的缕缕辛香，点缀着极致干邑的刚劲与丝滑。被誉为“桂林印象”的焦糖柿饼口感软

糯香甜，延续无限愉悦享受。

軒尼詩X.O第六代珍藏版

岩石的力量 頂級原創干邑代名詞軒尼詩以層次豐蘊的生命之水為基，調和出風卓越餘韻盈口的經典X.O，百年風味承傳至今。繼1947年佐夫侯爵匠心獨具設計出經典白玉尼葡萄葉酒樽，為軒尼詩經典干邑與獨家設計酒樽寫下跨世紀傳奇。每年，軒尼詩即邀請名人雅仕為世代傳承的軒尼詩原創X.O經典瓶身設計全新造型。2013年發表的第六代珍藏版，是專門為軒尼詩Ｘ.O卓越品質及創新精神所量身訂作的讚禮。以「岩石」為設計靈感，大膽呈現獨特、俐落之幾何圖型所切割出的酒座造型，如曠野中的頑石歷經過千道工序精雕細琢後，散發著耀眼璀璨的光芒，透露著陽剛與奢華兼具的絶美。

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轩尼诗X.O第六代珍藏版的设计灵感来源于岩石，设计创新大胆，极具现代感，更以奢华瑰丽的黄金之色全新演绎轩尼诗X.O的经典酒樽。深谙美食之道、更善于创新的著名美食家“鲍汁飞”先生受轩尼诗X.O所邀，以第六代珍藏版为灵感，借岩石之形，黄金之色，特别创制晚宴菜单，将轩尼诗X.O刚劲、辛香、丝滑的三个隽永特质表现得淋漓尽致。匠心独运，奇思妙想，干邑与美食的完美搭配，无不彰显着轩尼诗X.O“愈欣赏，愈懂欣赏”美妙。

顶级厨艺大师量身打造配餐：

前菜：金汁米粉烤大虾配马蹄沙拉

在前菜“金汁米粉烤大虾配马蹄沙拉”中，鲍汁飞先生巧妙运用桂林本地特色的食材——桂林米粉、金桔、马蹄，创制了一道色、香、味都极具特色的开胃菜。晶莹剔透的桂林米粉清新爽滑，以金桔、鱼露调配而成的蘸汁呈现清澈的金黄色，与轩尼诗X.O第六代珍藏版遥相呼应。芬芳甘甜的金桔与马蹄被切成细丝，佐以金汁入口，清新淡雅的口感瞬间将轩尼诗X.O甫一入口的刚劲映衬得淋漓尽致，为味蕾开启轩尼诗X.O馥郁醇厚的奇妙世界。

热汤：特色澳洲龙虾汤

随后的“特色澳洲龙虾汤”仿佛为幽深的岩洞注入一阵香浓美味的暖流。鲜甜紧致的龙虾肉被搓成细丝，浮于浓汤之上，恰如其分的衬托出轩尼诗X.O的丝滑与芬芳，悠长的余韵久久在舌尖萦绕。

主菜：酥烤孔妃鸭配香煎鹅肝

酥烤孔妃鸭是法国西南部的一道名菜。这道菜的制作十分考究，主厨选用鲜嫩绵软的上好鸭腿肉，经过36小时以上的腌制，以封存自身独有的肥美，然后烘烤，直到表皮焦黄香酥。搭配的香煎鹅肝同样诱人——在一块香烤面包之上，分别叠有一块红酒烩雪梨，一块香浓的薄芝士，一块煎得香酥焦嫩的鹅肝，轻啜一口干邑，各种食材的香味、味觉在口中相互交织，将轩尼诗X.O与生俱来的丰富口感层次展现无遗，醇和顺滑的和谐共鸣在齿间回荡良久。

甜点：甘露果冻配焦糖柿饼

最后一道甜点“甘露果冻配焦糖柿饼”，色泽金黄诱人，酸甜可口的杨枝甘露被制成果冻，在入口的一瞬间，芒果的香甜和西柚的微酸在晶莹透亮的西米润滑中穿梭，犹如贯穿于轩尼诗X.O当中的缕缕辛香，点缀着极致干邑的刚劲与丝滑。被誉为“桂林印象”的焦糖柿饼口感软糯香甜，延续无限愉悦享受。

酒厂简介：

轩尼诗拥有五百公顷的葡萄园与二十八处蒸馏所,可是,这些并没办法完全供应轩尼诗的需求,所以有二十多间葡萄园与轩尼诗签订契约,将所产的葡萄供应给它。此外,轩尼诗公司也向其他的蒸馏业者采办所需蒸馏酒。将这些蒸馏酒全部被装在里山产的橡树桶中,之后放置于轩尼诗二十五处地下室。是以,该公司拥有的原酒已高达十八万桶,在酿酒业来讲,是生产量无上的一家。为保持高效率的生产,轩尼诗采用机械收割为主,其余才以人手选取选择葡萄。

轩尼诗在于二十世纪八十年代时,以1980年时作统计,全世界每一年销量约达一亿三千万支拔兰地。为保持轩尼诗领导地位,除了选用葡萄区上等的葡萄酿制而成,每次酿制式成的拔兰地,他们将不同干邑产区,再区分清楚19或者20种不同酒龄的拔兰地,以分别酒质及级数。

购买须知：

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