日本原产秋田高清水生翫纯米酒1800ml

高清水生翫纯米酒1800ml

〈商品特徴〉

秋田の大地が育む酒造好適米をていねいに磨き、

清らかな秋田の水で、やさしく仕込みました。

時間も手間も惜しまない、

杜氏の心を込めた技が生きる伝統の生酛造り

米本来の深い旨みを余すことなく引き出しました。

〈味の特長〉

まろやかなコク、ふくらみのある軽さ。

上品でやわらかな香り、程よい酸。

コクのあるタイプの純米酒です。

〈相性の良い料理〉

刺身(上品なうまみや甘みを持つ魚介類)、

真鯛のかぶと煮、だし巻き卵、高野豆腐、ニシンの昆布巻き、

ハタハタ寿司など

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