常州柳泽商贸有限公司
主营产品:
2023年09月05日 11:35
包装方式 |
瓶装 |
酒精含量 |
8(%)%(%) |
净重(规格) |
330(ml)(ml) |
品牌/型号 |
阿诗 |
有无中文标签 |
有 |
原产地 |
比利时 |
【品名称】:比利时进口阿诗黑啤
【英文名称】:Achel Brnue8%
【配 料】:水、麦芽、啤酒花,酵母
【酒 精 度】:7%VOL
【原麦汁浓度】:10
【原 产 国】:比利时
【净 含 量】:330ML
【贮藏方法】:请存放于阴凉干燥处,请勿倒置注:江浙沪整箱包邮。 产品介绍:酒液呈棕红色,泛桃花心木光泽,泡沫丰厚绵密,味稍苦微甜。香气层次丰富,产导香气为果香,显著的苹果香气,底层有辛香料、草本植物气息、些许浓郁的花香与烘焙风味。超过12度品饮,苹果香气与花香更为集中。口中膨发强劲。酒体轻盈爽口,中度涩感,表现颇为细腻。口中酒感不显著,但尾头微热。微甜不酸,苦头主导。回香中有麦香、烧烤与焦糖风味。虽然酒体并不强参劲,但是复杂度不错,各种风味肌理分明。适饮温度约为15度以下,超过17度品饮时,苦头将显失衡 阿诗啤酒的来源 现在我们喝到的阿诗啤酒实际上是在1998年的时候在西麦尔和罗斯福修道院的帮助下重新建立的,就连酿酒的配方和技术也是来自这两家修道院啤酒厂,而并非流传下来的古法。1999年二月,在西麦尔酒厂的托玛士兄弟的酿造配方的基础上经过罗斯福酒厂的安东尼兄弟的改进,阿诗啤酒长终于成功的推出了第一支啤酒,虽然并不能让人满意,但在最近的十几年里,作为最年轻的正统修道院啤酒,他们确实在不断的进步,也增加了几种不同口味的新品。 阿诗黑啤酒的特点阿诗黑啤酒“Trappist Achel 8°Bruin”实际上是酒精含量8%的黑啤酒,也是比利时双料啤酒,这是一个由小麦酿造的,甜味较重且酒精度较高的深色啤酒,我们知道双料啤酒的创始者是西麦尔(Westmalle)啤酒厂,而西麦尔正是帮助阿诗重建的关键人物,现在的阿诗黑啤酒也是在西麦尔的配方和原料基础上发展出来的,这也让我们对阿诗的黑啤酒多了一份期待。 品尝阿诗啤酒阿诗黑啤酒入杯之后泡沫非常的丰富,深褐色的酒体明显浑浊,泡沫散去速度适中,随之散发着小麦、水果、焦糖混合的甜味,酒精味道较少。入口之后,首先体现的是强烈的沙口感,让人忍不住咧嘴,之后体会到嘴中淡淡的焦糖味道包裹着水果香味,极淡的啤酒花味道之后是酸涩的小麦味道,整体味道表现不错,各种味道混合的恰到好处又区分明显,过渡柔和,非常好的体验。咽下之后,嘴中留有挥之不去的烤麦芽的酸涩味道,让酸甜的腻味感不至于让人反感,整体变得干爽,也容易让人接受。阿诗黑啤酒的整体表现很好,将双料啤酒的特点体现的十分到位,较甜但不腻,酸涩但不让人方案,酒精味道较弱但酒精浓度很高,整体搭配起来干爽易上口,随时拿起来都能给人很好的饮酒反馈,我们给出A级的评分,这是一款你必须要买来一试的啤酒。
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