比利时 原装进口卡美里特啤酒750ml新品上市

【原 产 国】：比利时【酒精浓度】：8.4%VOL

【原麦芽汁浓度】：10 度

【配 料】：水 麦芽 酒花

【保 质 期】：4【容 量】：750ML【整箱瓶数】：12瓶

【口味】卡美里特啤酒不仅有小麦的亮度和新鲜度还具有

燕麦的乳脂状，而且还添加有辛辣柠檬和干燥奎

宁。

卡美里特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。 由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特.

酿造工艺： 卡美里特入杯后有着非常丰富细腻的泡沫，散发出强烈的香菜、香芹类似清香的甜味和水果的酸甜香味，酒精味道较少，酒杯中气泡涌动明显，随着泡沫的散去慢慢露出金黄色的酒体，入口的后，沙口感较强，味觉上也有很好的体验，酸涩味道最为明显，同时酸涩下面又隐藏着明确的啤酒花苦味，两个味道一同体现，清新爽口，咽下之后留在口腔里的只有淡淡的香芹甜味，酸涩和啤酒花苦味均消失不见。

卡美里特啤酒不仅有小麦的亮度和新鲜度还具有燕麦的乳脂状，而且还添加有辛辣柠檬和干燥奎宁。

品牌故事：

Bosteels啤酒厂是位于Buggenhout小村庄的一个家族式酿酒坊，已经运营了200多年，现在是第七代传人在经营着，而卡美里特实际上就是由现在的经营者重新酿造的。

卡美里特啤酒1679年诞生于Dendermonde加尔默罗修道院，自那时起卡美里特啤酒就按照传统配方酿制。这一300年前的配方描述了三种谷类的使用方法：小麦，燕麦和大麦。产地口味： 传统比利时啤酒与一般淡啤酒的不同在于原料成份，与酿制过程中发酵方法上的差异。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦做为主要原料之外，添加香料与水果，使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色，蛇麻草（hop）、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料，特别是蛇麻草，这种香料可以凸显啤酒芳香的气味，蛇麻草在啤酒发酵过程放入的时机不同，也会产生不同的结果。水果则是比利时啤酒特殊风味的另一位要角，莓类水果尤其常被使用。水果在发酵进行中转换成醣份，这种酒在比利时被称为Kriek，是啤酒中的粉红香槟，鲜艳诱人的颜色与酸甜的口感，完全没有一般啤酒苦苦的味道，特别受到女孩子的喜爱。