锦辉酒业
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2023年07月15日 12:36
83年酱香老酒
食品名称:茅台镇酱香老酒 香型:酱香型
原料:水、高粱、小麦 生产日期:1983年
酒精度:53%VOL 净含量:500ml
规格:1*12瓶 执行标准:D/GYMT01—1983
生产许可证编号:黔QXJ03-392-91 生产企业:地方国营茅台酿酒厂
酱香型白酒之特点:亦称茅香型,以茅台酒,赖茅酒,茅台窖酒,怀酒等为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格。
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