广州顺发酒业批发有限公司
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2023年06月25日 14:13
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【月亮谷】〖洋酒〗美雅士朗姆酒【MYERS‘S RUM】生产许可证编号:卫生许可证编号:110115-002383...产品标准号:厂名:厂址:厂家联系方式:配料表:净含量:750ML储藏方法:常温/冷藏产地:牙买加保质期:长期食品添加剂:按进口烈酒的种类选: 朗姆酒品牌: 月亮谷系列: 美雅士朗姆酒规格: 750ML按酒的净含量选: 750ml按进口烈酒的度数选: 中度酒 (38%-50%)按酒适用场合选择: 团圆小酌区按酒促销形式选: 整箱特惠按进口酒的产地: 其他国家是否含糖: 含糖是否为有机食品: 是 商品名称:美雅士朗姆酒【MYERS'S RUM】 商品产地:牙买加 酒精含量:40% 净 含 量:750ML 包装情况:无盒包装 商品介绍: MYERS'S RUM 美雅士MYERS'S郎姆酒 美雅士郎姆酒在型态与风味上皆变化多端,好的美雅士郎姆酒可陈年至10多年。美雅士朗姆酒饮用的方式也是多种多样的,它既可净饮同是也可以调制鸡尾酒与其他的烈酒和果汁混合在一起饮用,这当中的滋味更是妙不可言!
朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
*轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。
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