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'材料：采用古法特殊工艺整体成形，外部配特制耐火砖装饰面；

原理：燃烧果木使炉内窑体高达400多摄氏度高温，利用烟薰及窑体高温烘烤将扒类及海鲜烹饪至所需要成熟，食物将传来阵阵果木清香并具有外焦内嫩滑的独特效果。'

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