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波尔山羊（BoerGoat）简介

波尔山羊原产于南非，是世界著名肉用山羊品种。国家农业部自1998年开始从国外引进生存和推广。

成长速度、肉度和胴体特性：

波尔山羊体型大，成年公羊体重118—150公斤之间，成年母羊则在85—120公斤之间，增重快，生长性能优越。在饲槽育肥条件下，平均日增重可达200—400克。屠宰比例超过50%，其屠宰超过目前世界各 种肉用山羊。

繁育性能：

每头波尔山羊的排卵数在1—4牧之间，通常产羔羊在200%以上，这要比大多数山羊品种要好，一般认为波尔山羊是多产羊，波尔山羊性成熟早，公羊在6月龄，母羊在6—8月龄时达到性成熟，且配种期长，2年可得8—12头小羔羊。

杂交改良效果：

以波山羊为父本，杂交改良本地山羊，是快速提高国内山羊品种体形偏小，生长速度慢和出肉率较低现状的***有效途径。波尔山羊与本地山羊杂交试验初步结果表明，杂交一代山羊的初生、3月龄和6月钟头的体重分别比本地羊提高100%，130.6%，128.3%，即在各生长阶段的杂交山羊的体重均达到本地山羊的一部以上，屠宰率和肉的品质也得到显著提高。

波尔山羊、本地羊、杂交羊（公母平均生产性能比较）项目波尔山羊本地羊杂交一代初生重4.21.63.2三月龄重41.512.428.6六月龄重60.821.745.2十二月龄重86.426.864.9平均日增重（克）40070.6176.3屠宰率（%）52.632.746.8经济效益分析：

饲养波尔山羊或杂交羊有同样饲养条件下，可获得比本地山羊更高的经济效益收入。例如：一只本地母山羊，以年产2窝计算，平均获得4—6只羔羊，本地山羊十二月体重达26.3公斤，5只羔羊总重131.5公斤，屠宰率32.7%，可获得羊肉43公斤，以每公斤30元计算，计收入1290元。如果采用波尔山羊杂交繁育，在同样每年获得5只羔羊的情况下，每只羔羊十二月体重可达64.9公斤，5只羔羊总重324.5公斤，屠宰率46.8%，可获得羊肉151.87公斤，每公斤30元计算，可收入4556.1元。在每年同样饲养一只母山羊情况下，采用波尔山羊杂交比单词饲养本地羊，可多收入4232元，提高经济效益2.35倍。如果以每户10只母羊计算，年可多收入42320元。如此巨大的收入，是当前农村养殖畜牧致富的途径。