山东鹏源牧业改良肉牛繁育基地
主营产品:
2023年12月14日 16:48
品种 |
西门塔尔牛 |
公母 |
公 |
体长 |
-cm(cm) |
体高 |
-cm(cm) |
胸围 |
-cm(cm) |
体重 |
-kg(kg) |
我们提供的西门塔尔牛采用原种西门塔尔牛作为父本,本地黄牛和山东红牛作为母本。改良质量比较高。其特点是:耐寒/-35"C、耐热/42"C、生长速度快,公牛一般日增重2公斤以上,12月龄的牛可达500-550公斤,成年公牛体重达到1000公斤以上!
山东鲁源西门塔尔牛适应性强、乳肉兼用,育肥牛屠宰率可以达到50%-65%左右,是从事肉牛生产的极佳选择!公牛育肥后屠宰率可达65%左右。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。西门塔尔牛分布北到我国东北的森林草原和科尔沁草原,南至中南的南岭山脉和其山区,西到新疆的广大草原和青藏高原等地。各地的自然环境变化极大,夏季平均气温中南地区的30℃,到东北的0℃,冬季平均气温从南方的15℃到北方的-20℃,绝对气温则变化更大。各地的年平均降水量,自200mm到1500mm不等,海拔的达3800m,的仅数百米。因此,土壤、作物、草原草山的植被类型差异悬殊西门塔尔牛西门塔尔牛均能很好适应,除西藏彭波农场地处3800m以上宜从犊牛阶段引种以外,各地均可自群繁殖种畜,近年发展较快。体格大、生长快、肌肉多、脂肪少西门塔尔牛西门塔尔牛够牛体高可达150-160厘米,母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。
在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本具有典型的肉用性能:不同品种的牛,在体格、体型方面是不同的,这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异西门塔尔牛在育肥期平均日增重1.5-2公斤,12月龄的牛可达500-550公斤。而地方品种的牛日增重仅有0.7-1公斤,可见差距之大。
肉的营养价值高:肉牛蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上。牛肉脂肪能提供大量的热能。牛肉的矿物质含量是猪肉的2倍以上。所以牛肉长期以来倍受消费者的青睐。肉品等级高西门塔尔牛西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛肉很难达到这个标准。现在做什么钱养牛养羊是条好门路—-无风险—-利润大—-好饲养—-好管理。牛羊市场历年来一直很稳定。
牛的天地、羊的海洋
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