脂肪酸甲脂(图)

脂肪酸甲脂 英文名称：Fatty acid methy1 esters

（别名腐蚀性。主要含有甲酯和亚油酸甲酯。

脂肪酸甲酯是一:甲脂结构式:R- COOCH3 本品是天然脂肪酸的混合物，是由脂肪酸或油脂经甲酯化反应所得的脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯为黄色澄清透明液体，具有一种温和的、特有的气味，结构稳定，没有种重要的化工中间体，广泛应用于皮革化工和日用化工，用它可进一步转化为其它酯、酯氨、酯磺酸盐和高碳脂肪酸等。在皮化行业用作生产皮革甲酯剂，也可以生产磺化琥珀酸脂肪酰胺酯二钠盐，是一种很有前途的纺织洗涤剂。将其加氢可制备高碳脂肪醇，而高碳脂肪醇是日用化妆品、香料等生产上不可缺少的原料之一，也是生产增塑剂、洗涤剂和表面活性剂(MES)，MES是采矿的浮选剂；将其皂化、酸化后，还原成混合脂肪酸，供制皂制漆用。

脂肪酸甲酯是用途广泛的表面活性剂(SAA)的原料。