东篱菊园农家乐,楼外楼,农家乐垂钓

自制烤全羊：

原料：

嫩羊一只(去头，蹄，东篱菊园农家乐，内脏。原始的新疆做法会留头为了全羊的好看。我们不采用焖制，所以去头)。

配料：

烤制用料：

植物油、水(适量)、胡椒粉(四两)、辣椒粒(适量，带籽的那种)、姜粉(二两)、盐(四两)、葱(半斤)、蒜(五头)、不去皮姜(二两)、红糖(二两)、老抽(七两)、木炭(适量)、铁钎(自制)、烤架(自制，看图片)。

醮料：

孜然、盐、辣椒粉、按4:1:2的方式配。

对中餐进行市场细分

消费需求具有多层次、多元化的特点，任何企业都无法满足所有的需求，企业应该根据不同需求、购买力等因素把市场分为由相似需求构成的消费群，即若干子市场。企业可以根据自身战略和产品情况从子市场中选取有一定规模和发展前景，周边农家乐聚餐，并且符合公司的目标和能力的细分市场作为公司的目标市场。

我们根据快餐店位置进行市场细分，并选择如下目标市场:

居民社区; 工作区; 中转站; 学校周边; 商业区。

干锅兔

材料：兔子、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒少许、八角少许、洋葱适量、黄瓜适量、藕适量、豆瓣适量、二荆条少许

做法：

1、兔子切小块后用盐腌半个小时，农家乐垂钓，然后在油里将水分炒干。

2、兔子炒干水分后，捞起来，炒佐料，先炒豆瓣和豆豉，等味道出来了，周边农家乐自助烧烤，再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒，多炒一会，味道才炒的出来。

3、下兔子进去翻炒一会，等兔子进味了，就可以放二荆条下去炒。

4、多炒一下，二荆条的辣味才炒的出来，进的到兔子里。

东篱菊园农家乐,楼外楼,农家乐垂钓由锦江区楼外楼农家小院提供。锦江区楼外楼农家小院（）实力雄厚，信誉可靠，在四川 成都的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领楼外楼和您携手步入辉煌，共创美好未来！