48.曲阜“崇礼轩”山东杂粮煎饼

山东杂粮煎饼由五谷杂粮做成，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。煎饼做起来省时省心，薄薄一层一会就熟，而且冷了以后，加热时间也不长，也特别节能，它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。煎饼保存时间长达三个月以上，不易变馊，因为它含水分少，也易于晾晒；食用方便，可以和自己喜欢的东西任意搭配，由于它象纸一样薄，就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起，用手拿着吃，别具风味，近似西餐中的汉堡包。吃煎饼能锻炼牙齿，牙好胃口就好，胃口好就身体强健，天下哪有如此一举多得的食物呢？

曲阜“崇礼轩”选用质坚韧、纹理细密、色泽光亮的硬木，如红木、黄杨木、花梨木、扁桃木、榔木等，具有雕刻的全部优点，是雕刻的上等材料，适合雕刻结构复杂的、造型细密的作品，而且在制作过程中和手织布的图案意境，是靠各种色线交织出各种各样的几何图形来体现，面不是具体的事物形象，通过抽象图案的重复、平行、连续、间隔、对比等变化，形成特有的节奏和韵?簦??从成?畹男问绞乔?鄣摹⒓浣拥模?蚨??哂幸帐貅攘Α 曲阜“崇礼轩”手织粗布产品主要有以下特点：绿色天然、环保健康、质地柔软，透气吸汗，手感厚实、肤感舒适、冬暖夏凉、抗静电，防螨止痒、不倦边、调节新陈代谢、有效防御紫外线等特点，，对身体肌肤起到一定的保健作用，符合人体设计，是一种使用舒适，受广大消费者青睐的馈赠佳品，再次成为人们追逐的新时尚。

老粗布工艺品利用老粗布特有的纹饰图案，造型独特，是别致的家居装饰饰品。

保存时不易断裂受损，有很高的收藏价值。