郑州市惠济区信基冻品水产大世界新宏盛食品商行
主营产品:
2023年09月13日 10:01
等级 |
优极品 |
品牌 |
比妮卡萨 |
生产日期 |
2010年8月 |
生产厂家 |
意大利 |
储藏方法 |
常温 |
保质期 |
720(天)(天) |
卫生许可证 |
有 |
产品标准号 |
有 |
商品条形码 |
有 |
净重 |
2550(g)kg |
品牌/型号 |
比妮卡萨 |
原产地 |
意大利 |
番茄意大利面做法
原料:
意大利面,罗勒,蒜,罐装意大利小番茄(油浸),盐,黑胡椒。
制作方法:
1. 将意大利面煮熟,冲凉备用
2. 罐头装的番茄切碎
3. 锅内下橄榄油,烧热后放入罗勒叶少许,蒜少许,炒香
4. 再下意大利面,翻炒后下黑胡椒和切碎的小番茄。
5. 翻炒片刻后,加盐调味即可。
普罗旺斯大蒜西红柿面的做法
【所属菜系】 其他西餐
【原料】 20颗蒜头、四五个成熟红西红柿。1/4杯橄榄油、1杯鲜奶油。1大匙盐、1包500公克的意大利面、研磨意大利干酪粉、九层塔丝、少许普罗旺斯香草(可省略)。
【制作过程】
1. 20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过,以方便去皮去籽,然后再切成小丁。
2. 在锅中混合橄榄油和蒜片,置炉上开小火,熬卅、四十分钟,直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅,搅拌一下,把火转至最小保温,勿使沸腾,洒少许普罗旺斯混合香草。即成大蒜奶油汁。
3. 大锅中加四、五公升水,沸腾后加1大匙盐,把意大利面入锅,煮至软硬适中的弹牙程度,即可捞起,沥去水份。
4. 把大蒜奶油汁浇在面上,搅拌后,分置四只温过的盘子上,洒上干酪粉,再把西红柿丁和九层塔丝平均铺在面上,食用时由各人自行
联系方式