云南毕业不散电子商务有限公司
主营产品:
2023年12月17日 13:35
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
大豆、水 |
生产厂家 |
云南省石屏县花腰豆制品工贸有限公司 |
生产日期 |
20160122 |
储藏方法 |
置于阴凉干燥处,避免受潮 |
保质期 |
180(天)(天) |
产品标准号 |
DB53/T091 |
商品条形码 |
6957799220062 |
净重(规格) |
10kg(g)(g) |
建议零售价 |
¥250.00 |
原产地 |
云南 |
生产许可证编号 |
QS5325 2501 0191 |
默认快递为:圆通和邮政 根据地址安排快递
石屏豆腐皮是一道美食,制作原料主要有豆腐皮。石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。《石屏县志》记载,豆腐皮生产始 于明代初期,盛于清代后期,光绪年间该县有个姓罗的壮士进京会试,得中武状元,留作慈禧宫中佩剑侍卫,官达四品。有一次,罗回乡省亲,返京时捎去豆腐皮献 于慈禧,慈禧食后连声称好,遂为贡品。 石屏豆腐皮选用优质黄豆为原料,经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成。其色泽金黄,油 光发亮,质地细密均匀,味道鲜美,柔嫩爽口,是当地人招待宾客的上乘之品。 石屏豆腐皮营养丰富,蛋白质达40%以上,为牛肉的2倍,大米的6倍,是男女 老幼皆宜的高蛋白保健食品。豆腐皮食法多样。烹调前,先用温热水将腐皮浸润片刻,切成丝状或块状,再用淡盐水浸泡15-30分钟,继用清水漂洗1-2次, 沸水中焯过后冷却,然后根据食者所好,或蒸煮,或炒炸,或凉拌。
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