北京味博园食品有限公司
主营产品:
2023年07月04日 12:35
是否进口 |
否 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
盐,味精,糖,复合香辛料 |
生产日期 |
近期 |
生产厂家 |
北京味博园食品有限公司 |
储藏方法 |
阴凉、干燥处 |
保质期 |
18(个月)(个月) |
净重(规格) |
1000(g)(g) |
净重 |
25g |
品牌/型号 |
味芳园 |
原产地 |
北京 |
生产许可证编号QS |
112403070042 |
规格 |
一千克*25袋 |
产品介绍
产品名称: 香辣腌料
产品详情
【品 牌】味芳园
【主要风味】香辣腌料
【储存方式】阴凉干燥处;开封后请及时密封;建议倒入不透明的密封罐中。
【保质期限】18个月
【适用范围】鸡肉
【操作方式】烧烤
【产品规格】500g;1000g;25kg
产品说明
使用本产品腌制的鸡肉,蒜香味浓郁、鲜香味醇厚,酥香而不油腻,妙不可言。
推荐菜谱
推荐菜谱香辣鸡翅
· 第1步:
选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无损,您可以在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌入。按照相关的配比,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅或翅根中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。
· 第2步:
将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12~24小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一次。
· 第3步:
将腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃加热15分钟左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右。
建议烤制时间:
· 翅中:8~10分钟
· 翅根:15~20分钟
· 鸡腿:30~40分钟
· 整鸡:60~90分钟
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