北京中和新茗茶业有限公司
主营产品:
2023年06月27日 12:30
茶品信息
大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山,刚好是在南投、台中、花莲三县交汇点,海拔高度在2400米-2600米之间,是目前全台生长海拔高度的乌龙茶产地,所生产的高山乌龙茶口感醇厚,香气芬芳,一般认为是台湾高山茶中的产地。
大禹岭所产的茶叶已经是公认台湾最顶级的高山茶。大禹岭茶之所以广受欢迎,最主要的原因就是因为地处2600米的高山,寒冷且温差大,在这种环境下茶树生长缓慢,因此茶质幼嫩,茶味甘醇,加上当地排水良好的酸性土壤,得天独厚的环境造就出独一无二的好茶。此茶珍贵之处除了味美外,采收困难,人工采收搬运,也因此更显其珍贵。
包装:台湾原产密封包装,高档大禹岭礼盒,茶净含量300g/盒,时尚、安全、健康、卫生。
包装:高档大禹岭礼盒,内装150g/罐*2,茶净含量300g/盒,原装密封铁罐,易拉罐封口,时尚,健康。
干茶:上等茶叶品种,紧结呈球状,色泽墨绿油润,乃茶中之特级严选。
汤水:果香十足,水色黄中带绿,茶水厚重滑软且耐泡,入喉口感圆滑,回甘而带有香气,是色、香、味俱全的上等好茶。
叶底:茶叶翠绿鲜嫩,柔顺厚实,鲜亮有韧性。
功夫泡:
器皿:首选盖碗,次之紫砂壶
投茶量:5-7g
用水:山泉水、矿泉水泡饮效果
水温:95-100摄氏度
冲泡:茶水比为1:30,第一泡一般为洗茶;2-5泡时间可参考在20-30秒内,一般能冲泡7、8次以上,可适当增加冲泡时间。其中以2、3、4泡香气,个人口感不同可适当调整出水时间。
办公、旅行功夫泡:
器皿:办公首选飘逸杯、旅行首选茶艺师
投茶量: 5-7g
用水:山泉水、矿泉水泡饮效果
水温:95—100摄氏度
冲泡:茶水比为1/30,第一泡一般为洗茶;2-5泡时间可参考在20-30秒内,一般能冲泡7、8次以上,可适当增加冲泡时间。其中以2、3、4泡香气,个人口感不同可适当调整出水时间。
家庭、办公简易泡:
器皿:水杯
投茶量:5g,茶水比1:100
水温:95-100摄氏度
冲泡:第一道、洗茶,摇动快速道出;第二道,10分钟;第三-四道逐渐递加10分钟(除洗茶外可冲泡三次)。
注:
1、以上冲泡时间不要机械,没有一个固定的标准,要用心体会功夫茶带给我们的乐趣;
2、每次盖碗茶汤要滴干,免得有余茶;
3、在公道杯里同样不要留有余茶,要将它分完或倒掉,不可和下一泡相混;
4、感冒、发烧、烟酒过度、熬夜过度者,一般难品出茶的味道来,品茶的时候口腔要干爽,才能品尝出茶的好坏。 中和新茗包装和标准
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