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湛江市大天源水产食品有限公司是一家民营水产品加工企业，工厂占地面积5000平方米，生产车间2000平方米，拥有一批高素质管理人员，具有五年以上从事水产业加工经验的技术员工，并经过卫生机构检验发证，采用目前国内先进的制冷设备，加工水产品年生产量3000吨，配备平板机4台，单冻流水生产线2条，争冻库壹座，日急冻生产能力15吨，冷冻储存能力800吨，主要产品有单冻南美白虾，盒装对虾，冻去头南美白虾，冻南美白虾仁，盒装草虾，单冻草虾，IQF虾仁，冻青口贝，冻鱿鱼，冻墨鱼，冻带鱼等。产品远销北京，上海，天津，沈阳，济南，郑州，兰州，广州，深圳，珠海以及香港和台湾，部分产品供外贸企业出口。