上海达诚食品有限公司
主营产品：
15601905321
上海达诚食品有限公司
主营产品：
2023年07月12日 15:39
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
贝柱 |
等级 |
A级 |
生产日期 |
见包装 |
生产厂家 |
见包装 |
储藏方法 |
-18℃ |
保质期 |
730（天）（天） |
产品标准号 |
见包装 |
卫生许可证 |
见包装 |
商品条形码 |
见包装 |
净重（规格） |
10000（g）（g） |
品牌/型号 |
达诚 |
原产地 |
朝鲜 |
如图 |
如图 |
'
做法：
原料：贝柱200克、青椒1个、红椒1个、鸡蛋2个、香菇5朵、盐8克、白糖5克、料酒30ml、干淀粉15ml
1.扇贝柱自然解冻，然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀，腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块，香菇切成小丁；
2.鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀，然后下锅摊成蛋液，炒散备用；
3.锅中加入少许的油，烧到5成热时放入腌好的贝柱，大火快速炒至变色；
4.贝柱变色后，放入香菇、鸡蛋炒出香味，然后加入盐、糖拌匀；
5.最后放入青红椒拌匀后即可出锅。'
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