冷藏发酵一体酸奶机品牌

博兴县湖滨镇昭录厨房加工厂主营：酸奶机,巴氏杀菌机等

博兴县湖滨镇昭录厨房加工厂主营：酸奶机,巴氏杀菌机等

智能商用酸奶机采用大功率压缩机，节能环保；微电脑控制，具有杀菌、发酵、后熟、冷却、保鲜功能；循环式恒温发热方式及散热系统，余热惯性小，散热均匀，发酵温度在30℃-60℃之间可随意设定，可以酿制酸奶，也可以酿制甜酒糟等；整机外壳和内胆均不锈钢制成，中间聚胺脂发泡而成，液晶操作面板，双层透明玻璃门，带滑轮底座，结实耐用。

灭菌处理：前面说过奶粉是牛奶浓缩制成的，营养极为丰富，所以极易细菌，并且奶粉鲜有小包装，开封后不能一次用完，还好奶粉都是要用热水冲泡的，可以杀灭一部分细菌，但是这对酸奶制作来说是远远不够的，所以一定要将奶粉泡好后煮沸再放至不烫嘴，才可用来制作酸奶！冬天温度底或冷藏过的牛奶会影响发酵，请将牛奶带包装放入温水中至常温再制作。

【制作酸奶的注意事项】

1、用开水消毒奶罐时请勿盖上盖子（因为酸奶罐的密封性非常的好，罐内温度下降后，造成“负压”效果，所以会导致奶罐盖子打不开。），请分开烫一下进行消毒；清洗分装杯时，请将勺子和杯盖拿下来单独用开水烫一下就可以了。

2、先倒入部分的牛奶，再倒入菌粉进行搅拌，再倒入余下的牛奶进行充分搅拌，这样可以是牛奶获得更好的发酵结果；

3、往主机内倒入沸水时请尽量小心，避免，禁止儿童操作此步骤；

4、静置8-12小时，发酵过程中，请勿频繁开启盖子，以免热量流失，影响发酵效果；

5、刚制作完成的酸奶是温的，你可以选择直接饮用温酸奶，或将酸奶冷藏后再饮用，建议给小宝宝饮用温酸奶；

6、请勿使用含有化学物质的清洁剂清洗奶罐和盖子；

7、请使用全脂纯牛奶（不要半脂、高钙、灭菌之类工艺复杂的牛奶）或鲜牛奶制作，调制牛奶不能发酵；

8、未饮用完的酸奶需2-6℃冷藏保鲜，3日内饮用营养佳，长保存时间为7天；

9、分次饮用时酸奶表面会析出黄色乳清，该液体富含可放心饮用。

10、冬天温度底或冷藏过的牛奶会影响发酵，请将牛奶带包装放入温水中至常温再制作。