鲜自天然发酵机品牌 鲜自天然 鲜自天然发酵机

博兴县湖滨镇昭录厨房加工厂主营：酸奶机,巴氏杀菌机等

使用酸奶机发酵酸奶的正确方法：

应该是牛奶和酸奶的比例为100：10%，使用酸奶机做好的酸奶建议冷藏后食用，口味是的，要发酵8-10个小时。冷藏中所分离出来的乳清是很有营养的，不要扔掉，可以直接喝，或者直接和酸奶搅拌后用。你也可以去烘焙店买菌粉做，如果用酸奶的话，建议买浓度和纯度高些的做引子，这样做出的成品口感和味道也超棒。这个是原味的，喜欢各种的口味的朋友可以在做成的酸奶中加入各种的果汁或者水果丁都很棒的。

定期检查

检查酸奶机零部件是否有松脱，有没有出现异常情况，考虑需不需要更换老化的零部件等。

故障维修

一旦酸奶机发生故障，找人员上门修理，不要自己修，因为修理需要具备知识。

这几年当地鲜奶吧制作的新鲜酸奶逐渐流行，商用酸奶机成为了品，关于酸奶机的话题也一直在持续升温，成千上百的酸奶机品牌也如雨后春笋般冒了出来，酸奶机企业都希望在酸奶机这个大蛋糕里能分到一杯羹。商用酸奶机品牌众多，用料做工都有不同，价格也有很大差距。

商用酸奶机做酸奶失败原因有哪些?不少用户反映，酸奶做不成功，是有些细节工作没有做好。

原因一、没有食用或者使用的是劣质酸奶，含有导致发酵效果不好，建议使用的粉进行发酵;原因二、发酵期间频繁打开酸奶机门，导致温度不稳定，效果不理想;

原因三、发酵时间过长，酸奶中出现离水现象。以上为几点常见原因，用于可以根据实际情况进行一一排除。