供应新款可旋转线材夹 多功能线材夹 食物夹 线材打蛋器GS-HB008

产品描述

不锈钢食物夹，线材食物夹 又可用作打蛋器,产品选取优质430#不锈钢，无毒无味，对食物无任何污染、坚实美观可旋转的手柄，采用ABS塑料,设计合理，安全性能佳、符合国际安全及卫生标准。

线夹全新流线型设计，美观实用，尽显无穷魅力，给你带来非凡厨艺乐趣。

是现代家庭厨房用品的理想选择。

产品用途：

食物夹广泛用于夹取糕点、面包、熟食等，是餐具，厨具，野外烧烤必备用品!

可用于油炸食品、蒸煮或火锅时捞盛食物，

烧烤：可以轻松翻动，夹取烤肉等。

油炸：用于翻动油炸食品，如鸡翅、鸡腿、薯条等。

餐厨：夹取面包，意粉，点心等食物的唯一餐厨用具。

受热温度：受热范围达到在200-300度。

手柄可以调整转动,改变方向.改变线材夹的功能

其他款食物夹没有这种功能

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生活小常识

厨师刀法：常切食物巧用刀

1、巧切肥肉

可先将肥肉蘸点凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力，也不会滑动，不易粘案板。巧切羊肉：羊肉中有很多膜，切丝之前先将其剔除，否则炒熟之后肉烂膜硬，吃起来难以下咽。

2、巧切牛肉

牛肉要横切，因为牛肉的筋腱较多，并且顺着肉纤维纹路夹杂其间，如不仔细观察，随手顺着切，许多筋腱便会整条地保留在肉丝内。这样炒出来的牛肉丝，就很难嚼得动。

3、巧切鱼肉

鱼肉要快切。鱼肉质细、纤维短，极易破碎。切时应将鱼皮朝下，刀口斜入，顺着鱼刺，切起来要干净利落。这样炒熟后形状完整。

4、巧切猪肝

猪肝要现切现炒。新鲜的猪肝切后放置久了肝汁会流出，不仅会有失养分，而且炒熟后有许多颗粒凝在肝片上，影响外观和质量。所以鲜肝切片后，应迅速用淀粉调匀并尽早下锅。一般以等下锅炒之前切为宜。

5、巧切蛋糕

切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀，而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下，也可以用黄油擦一下刀口，这样切蛋糕就不会粘在刀上。

6、巧切大面包

要想切好大面包，可以先将刀烧热再切。这样既不会使面包被压而粘在一起，也不会切得松散掉渣，不论厚薄都能切得很好。