爆款 台湾铁观音茶

'铁观音是乌龙茶的一种。乌龙茶 内质的要求为 ：茶汤色金黄明亮清澈有油光；香气因制作不同可以表现各种不同的花香或熟果香，香气以高扬细长纯正为佳。滋味甘醇厚重滑口，不苦涩为佳。

茶行老板黄政镜先生出身台湾苗栗茶农世家，祖上以采制茶叶为生，黄先生自小耳濡目染,又曾经营茶叶生意三十多年，钻研精进靠自己的力量创制、发掘出了一套独特的制作台湾乌龙茶的方法——使他制作的台湾乌龙茶打上了自己的烙印，成为了在台湾地区“让人喝过就难忘、影响力广泛的独特商品”。

品茗方式

1.准确掌握煮水沸点，自来水不适合泡茶，请用矿泉水或纯净水。

2.温壶，用开水清除壶杯等器皿的杂味，提升壶温以利冲泡。

3避免徒手抓茶，置入茶量约壶的1/3~1/4适量，以冲泡后不举盖为佳。

4.冲水高度约10~15厘米为宜，以不发出涧声为美。水温95度~100度，浸泡第一泡约30秒，往后每泡顺延10~20秒，次数依个人口味而定。'