【大陆山】厂家直销 2013年福建安溪铁观音 口感醇正

你知道那些年铁观音的风风雨雨吗？

铁观音原产于天然香茗茶县西坪镇，发现于清雍正四年 （1725年）前后。系乌龙茶中之极品，被评为全国名茶和世界名茶，也被指定为钓鱼台国宾馆和国务院国谊宾馆专用茶，成为我国国茶。早在上世纪八九十年代，注重养生的日本就曾两度掀起"乌龙茶"热，特别是当时的年轻人，放弃碳酸饮料开始追捧这种健康爽口的茶饮料，其中，铁观音最受热捧。而随着中国这几年翻天覆地的变化，茶饮文化迅速以"健康生活"的姿态在我们中间盛行开来，以传统茶文化工艺结合现代营销方式，给大家带来了更方便、更健康、更实惠的好茶，那些年，我们错过了铁观音你现在还在等什么呢？

现代人怎么解释喝茶的益处呢？

茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，促进膳食纤维溶解、缓解血小板凝集。

茶叶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿还能缓解长时间电脑工作。

茶叶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种营养的微量元素。它是天然的健美饮料，能缓解皮肤衰老，茶叶还具有缓解眼睛干涩、缓解疲劳工作，同时长期喝绿茶还能增强身体各方面抵抗力。而饮用铁观音，一方面可以品尝待客兼交友，增加友谊和商机。用来款待亲朋好友和生意上往来客户，既品茗消闲，又可洽谈生意。商谈业务时，若能品饮一杯安溪铁观音，则使人更加神清气爽，感觉非凡。在这良好的气氛中，不但可以促进合作的成功，而且也能增加再次合作的机会；又可有助于改善现代人高蛋白高热量的饮食结构，亦可使眼睛更加地放松。饮茶不但要饮好茶，而且还应饮有益于健康长寿的铁观音。

铁观音茶有哪些种类呢？

铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。目前，市场上根据加工工艺，将它分为清香型、浓香型、韵香型、碳培型。

清香型铁观音以"鲜，香，韵，锐"为突出。原料均来自高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，制作过程主要轻摇轻发酵，成茶品质色泽显绿，香气高强，鲜爽。口感纯正，鲜香有回甘有刺激清锐的感觉。

浓香型铁观音具有"醇、厚、甘、润"之特征。制作工艺以"茶为君，火为臣"温火慢烘，重摇重发酵。使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，成茶品质外形肥壮，紧结，色泽砂绿，油润，香气纯正，鲜香，蜜香，滋味醇厚，音韵明显，叶底有余香，可多次冲泡，茶性温和，回甘生津快。

韵香型铁观音具有"浓、韵、润、特"之口味。是传统正味茶叶制法基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。，香味高，回甘好，韵味足！

炭焙型铁观音是在传统观音茶基础上再次用木炭进行5-12小时的炭焙，口感顺滑，拥有天然的火香味！