湖南特产 中国十大名茶—花茶-君山茉莉花茶100g(特级)

君山银针：

全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。其采制要求很高，比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内，还规定了9种情况下不能采摘，即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。

君山银毫：

选用君山银针生态优质基地一芽一叶初展嫩芽，经摊青、杀青、青风、炒二青、理条、摊凉、整形、紧条、提毫、烘焙等十多道工序制成。外形条索纤细，满披银毫，匀整，内质清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味清鲜回甜，柔嫩、均匀、明亮，富含微量元素，系称茶中极品。

君山毛尖王：

选用君山银针生态优质基地一芽一叶初展嫩芽，经过杀青、青风、初揉、初干、复揉、复干、做条、提毫、摊凉和烘焙10道工序。外形条索紧结弯曲，色泽翠绿显毫，香气高悦鲜爽，汤色杏绿明亮，滋味醇厚爽口，叶底黄绿光鳞。茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高，系称茶之极品。

君山毛尖珍品：

选用君山银针生态优质基地标准一芽一叶原料，经过杀青、青风、初揉、初干、复揉、复干、做条、提毫、摊凉和烘焙10道工序。外形条索紧结弯曲，色泽翠绿显毫，香气高悦鲜爽，汤色清澈明亮，滋味醇爽，叶底黄绿明亮。茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高，系称茶之珍品。

君山毛尖上品：

选用君山银针生态优质基地一芽一叶、一芽二叶初展鲜叶原料，经过杀青、青风、初揉、初干、复揉、复干、做条、提毫、摊凉和烘焙10道工序。条索紧细，挺秀多毫，香气馥郁，滋味甜醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀，饮之齿颊留芳，神清气爽。茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高，系称茶之上品。

君山毛尖精品：

选用君山银针生态优质基地一芽二叶初展鲜叶原料，经摊青、杀青、初揉、炒坯、复揉、毛火、扇簸、拣剔、提毫、炖火、扬香等多道工序加工而成。茶条索紧细，芽身匀整扭曲，色泽绿润，白毫显露有锋苗，香高持久，汤色翠绿明净，滋味甘醇、叶底嫩匀。茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高，系称茶之精品。

君山毛尖：

选用君山银针生态优质基地标准一芽二叶鲜叶原料，经摊青、杀青、初揉、炒坯、复揉、毛火、扇簸、拣剔、提毫、炖火、扬香等多道工序加工而成。茶条索紧细，芽身匀整扭曲，色泽绿润，有锋苗，香高持久，汤色黄绿明净，滋味甘醇、饮后回甘，叶底嫩匀。茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高，系称茶中佳品。

君山黄茶型毛尖：

选用君山银针生态优质基地一芽一叶、一芽二叶初展鲜叶原料，经过杀青、闷黄、初揉、初干、复揉、复干、再闷，做条、提毫、摊凉和烘焙等工序。条索紧细，挺秀有毫，香气馥郁，滋味甜醇鲜爽，汤色黄杏明亮，叶底嫩匀，饮之齿颊留芳，神清气爽，健脾养胃助消化，富含茶黄素、茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效，系称茶之精华。

君山黄袍：

选用君山银针生态优质基地标准一芽二叶鲜叶原料，经过杀青、闷黄、初揉、初干、复揉、复干、再闷，做条、摊凉和烘焙等工序。条索紧实，香气馥郁，滋味甜醇，汤色黄绿明亮，叶底黄亮，健脾养胃助消化，富含茶黄素、茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效，系称茶之精华。

云雾绿茶:

选用君山银针生态优质基地一芽一叶、一芽二叶初展鲜叶原料，经过杀青、烘干、复干、筛分、风选、拣梗、拼堆、烘焙8道工序。条索紧实，香气馥郁，滋味甜醇，香高持久，汤色黄绿明亮，滋味甘醇、饮后回甘，叶底嫩匀。茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高，系称茶中佳品。