青岛嘉悦食品有限公司
主营产品:
2023年07月01日 14:51
产地 |
荷兰 |
保质期 |
2年 |
常年供应食品级乳糖:
荷兰DMV:200目
工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。
分子式C12H22O11
性状白色结晶或结晶性粉末。味甜。无臭或略有特征性气味。有还原性和右旋光性。
用途营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。作压片等赋形剂,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。能防止结晶,降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于婴儿食品、糖果和人造奶油等
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