北京天博丰贸易有限责任公司
主营产品:
2023年10月26日 14:15
毛尖属绿茶一种。在四月中下旬采摘。
该产品选用谷雨前后从适制优质品种茶树上采下的一芽一叶、一芽二叶初展为原料,经传统工艺加工制成。其形紧细、特具栗香、滋味香醇、耐冲泡。采肥嫩芽尖,精细炒焙,色泽翠绿,冲泡后水色清澈明净,清香味醇,入口醇香鲜爽,回味甘甜,沁人心脾。入口清而淡,细品味无边;欲赞辞难觅,怡爽驻心间。
一、干看评外形
首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。
二、湿看识内质
湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3克~5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。绿茶茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂
云南白毛尖芽叶丰硕匀整,条索紧而卷曲,白毫显露,色泽灰绿鲜润;香气清香持久,滋味鲜爽浓醇,回甘强烈持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿。品质优越,清新怡人,经久耐泡,彰显独特品种的内在品质,是理想的饮用及馈赠佳品。
一芽一叶采用云南大叶高山生态茶精制而成,芽头饱满,条索紧致、微微卷曲、白毫劲露,汤色碧绿清澈,香气宜人,滋味醇厚;叶底嫩绿明亮,滋味鲜醇甘厚,饮时爽口,饮后回甘浓烈、悠长。
色:汤色碧绿清澈 叶底嫩绿明亮
香:香气浓香,清汤绿水
味:滋味浓醇鲜爽,饮之回味生津!
形:芽头饱满,条索紧致、微微卷曲、白毫劲露
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