厦门 连锁门店经营管理分析

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【连锁门店经营管理分析】

在愈演愈烈的连锁经营发展态势下，对门店的经营管理过程中充斥着各种不便利的情况，以下就销售管理、货物管理和库存盘点几方面进行分析，带领经营管理者找出问题所在。

1) 货物管理

包括收货管理、订货管理、退货管理以及商品管理等方面。主要应用在订单的提交、商品的到货入库、上架销售情况、商品的查询、退货服务、商品成本计算等方面。传统的手工记录既费时费力又不便于保存和查询。那么，我们该如何通过新的手段来简化这个流程？这将成为更多的管理者迫切需要解决的问题。

2) 销售管理

包括对产品的销售情况管理及与销售相关的会员管理等。首先是应用在对商品本身资料、分类、明细、价格、目前销售状况、是否打折促销、打折促销后的价格等基本信息的录入、读取、修改等方面，其次则是会员卡及会员资料的管理。那么，如何使经营者省去在货架与电脑间来回奔走的烦恼？如何不用翻阅堆积如山的资料？这些都成为值得思考的问题。

【门店管理现状】

1、 传统流程

企业通过在门市电脑上安装进销存POS系统，仓库与门市之间通网络连成一个局网，客户上门来采购时，导购员跟客户手工记录下所购买的商品，然后输入到门市的进销存POS软件中，通过网络将单据信息传到仓库，仓库跟据所传过来的单据打印出来，进行捡货操作。

2、 基于手持终端使用的系统流程

【门店管理】

如图所示，连锁门店的经营管理即信息的提交与反馈过程，在信息的交互过程中完成货品的进、销、存管理和会员的信息管理。摒弃手工录入，手工记录，人工整理的形式，采取电子媒介进行操作，很大程度上提高了工作效率和操作的准确性。

以进、销、存管理为例：

1) 货物入库时，使用手持机读取货物本身附有的条码或RFID标签，将货物信息传输到后台数据库。

2) 物品销售前，可通过物品上附有的条码或标签，查询该货物的详细信息，包括仓库中剩余量、物品的价格、型号、是否打折优惠等。

3) 物品销售时，通过对该产品的操作，产生产品订单，提交于后台数据库，后台数据库对其进行反应，更新该产品的信息，并反馈订单受理。

4) 订单结算后，后台数据库对该产品的信息进行重新更新。保证了销售与库存的平衡。

5) 每日盘点时，只需读取货品的信息，传回数据库系统，便可得到库存与销售情况的反馈信息。

【终端示意图】

【条码采集器在整个经营管理中的作用】

手持终端在连锁门店经营管理中主要作为一种数据采集及数据交互的工具，通过读取条码/RFID标签的信息，在前台与后台数据库之间进行信息的传递与反馈。

应用可以分为两大部分，其一、后勤支援应用的仓库端，进行进货、库存管理，主要目的在于提高进货验收的效率以及正确库存的可视性；其二、顾客服务应用的门市端，进行客户服务及销售，目的为提高客户关系管理快速结查产品履历、防盗及促销效率化等工作。

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具体作用包括：

1) 连锁门店销售和订单数字化远程管理

2) 总部可以实时掌握各地连锁门店的销售/订单数据

3) 动态了解连锁店前沿销售状况，便于决策

4) 各个连锁门店实现会员管理和员工管理

【适用范围】

连锁店、百货商场、超市、批发市场、服装连锁等零售连锁行业

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