张德明(个体经营)
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2023年06月26日 14:47
峨眉山珍笋采用古老传统工艺配方，经过高温蒸煮杀菌，再在将竹笋采用多种程序烘干烤制而成，故名“针笋”其译音“珍品”含义。
养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。味道十分鲜美，清淡而不落野生食品的香醇。笋丝漂于汤中犹如一群湖潭游移的仙子，其汤色鲜艳婀娜！是上佳的高档菜品之一。
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