扬州苏氏糖果交切片推荐 杏花楼食品

花生酥糖，黑芝麻酥糖 及 白芝麻酥糖花生酥：花生米，芝麻，白砂糖，饴糖黑芝麻酥：黑芝麻，白芝麻，白砂糖，饴糖芝麻酥糖：白芝麻，白砂糖，饴糖（1）首先将脱壳芝麻清洗，待清洗干净无杂质后入锅中反复炒制，炒至黑芝麻发出阵阵香气，观其心内发金黄色即可，然后上磨，磨制过程中需多年有经验的师傅眼看手感，不能磨制太细和过粗，将其磨制粗细适中，苏氏糖果交切片推荐，否则会影响其口感，

花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质

4、沸腾了，更要搅拌哦，否则要粘底5、搅拌到130度，就是这样粘稠且起大泡的样子6、倒入熟松仁拌匀（熟松仁好微波炉转一下，让它温热些，否则倒入糖液的温度会下降太快）（如果买的生松仁的话，就要烤熟或者炒熟）7、倒在烘焙纸上8、慢慢把它成条状（刚开始有些烫，稍等一下，好戴上手套）9、把它成细条状（不太烫的时候，还是很方便的。

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