回味奶茶小吃休闲食品有限公司
主营产品：
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2023年09月26日 18:21
椰浆西米露——制作方法: 1、将西米放进清水浸泡1小时以上。(也可以不泡，大家根据个人喜好吧,没有绝对正确与不正确) 2、将水煮沸，把西米放入煮沸的水里。（注：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底） 3、煮到西米半透明,西米淀粉比较多煮出来较粘稠。把西米捞出再重新加水煮一次，这样比较容易稀释，不粘稠，太稠会粘在一起。 4、直煮到全部透明，没有白心，用滤勺把水沥出去就可以了，用凉水冲一下，这样互相不粘连，注意滤勺的孔孔不要太大否则西米也漏出去了。
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