淳安千岛湖农贸市场卢记土特产店
主营产品:
2023年08月23日 08:34
等级 |
优等 |
生产日期 |
2011.10 |
生产厂家 |
淳安千岛湖野山娃食品厂 |
储藏方法 |
阴凉干燥处 |
保质期 |
210(天)(天) |
卫生许可证 |
皖卫食字(2009)第341002-000268号 |
产品标准号 |
GB/T20977 |
商品条形码 |
6932402510471 |
原料与配料 |
粉、变性淀粉、高麦芽糖、香芋色香油、葡萄糖、水、白砂糖、食用植物油、起酥油、 |
净重 |
800(g)g |
品牌/型号 |
野山娃 |
规格 |
200克/盒 |
原产地 |
浙江 |
特产 |
是 |
具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干。在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑,蘸上炒黄豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,别具一番风味。另一些地方在热糍粑中裹入熟红豆等豆制品、加入适量食盐,切成椭圆状片块放到熟菜油中油炸,作出的红豆油糍粑,色、香、味俱佳。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸加糖,还可用微波炉加热。
千岛湖野山娃糍粑有四种口味:香芋、芝麻、桂花、花生
类别:熟粉类糕点 加工方式: 冷加工
配料:淀粉、变性淀粉、高麦芽糖、香芋色香油、葡萄糖、水、白砂糖、食用植物油、起酥油、
食用及贮藏方法:请在保质期内食用,如发现有异味,请不要食用,避免高温潮湿,放置于阴凉干燥处,不要重压以免变形。
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