杭州德胜食品市场唇唇与动食品经营部
主营产品:
2023年07月21日 09:25
售卖方式 |
包装 |
特产 |
否 |
原料与配料 |
青梅 白砂糖 食用盐 |
等级 |
一等品 |
生产日期 |
近期 不断更新中 |
生产厂家 |
杭州余杭超友食品有限公司 |
储藏方法 |
贮存于阴凉干燥处,避免阳光直射 |
保质期 |
365(天) |
产品标准号 |
330117010184 |
卫生许可证 |
330117010184 |
商品条形码 |
330117010184 |
品牌/型号 |
上口佳 |
1.新鲜青梅制作,酸甜可口,生津止渴,清脆爽口,甘甜可口,四季皆宜。一粒一粒碧绿晶莹的青梅,真是让你瞬间就开心呢!
2、酒喝过烟抽过嘴难过的时候,扔一颗在嘴里,脑子瞬间会变得清醒,那份舒适、从嘴里慢慢扩散蔓延至全身每一个毛孔,熬夜的时候更能体会到它的爽脆。
青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C,其半成品----干湿梅富有弹性,呈淡黄色,加工时果皮不易开裂,内含物不易流失,且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上,品质超过日本盛行的南高梅,符合日本的国家腌制标准,深受日本市场欢迎,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”!!
青梅较适种于亚热带夏湿冬干、温暖湿润的气候,是生长于夏湿地带的喜光植物;开花期和幼果期对温度要求特别严格,开花期要求15℃以上的天数达到30%;它的生长和结果要求有适度的雨量,一般年降雨量在800-2000mm青梅才能良好地生长、结果;青梅生长对土壤要求为土层深厚、地下水位低、排水性能良好的壤土、砂壤土及粘壤土。 青梅果形近圆形,果皮色泽为浅黄绿色,色泽均匀,二级品的果皮色泽允许少量红晕;国内同类产品一般是果形椭圆形,果皮浅青绿色,成熟果黄色,向阳面具有红晕,呈淡赤褐色至深红色,果肉淡黄色,单果重平均28克,果肉厚、核小,可食率>89%,果肉细脆,香气醇厚,风味独特,酸中带甜,国内同类产品味微苦或微涩。青梅含可溶性固形物7.0%,总酸量>4.3%,富含多种微量元素、氨基酸、微生素C。
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