黑杏干特级 叶城黑杏干 手工精选 无熏染 肉厚

叶城杏子是新疆的主要果树之一，目前栽培面积约55万亩，年产量约为20万吨以上，占全疆果品总产量的近20%。

杏仁油不仅是优良的食用油，还是一种高级的润滑油和化工原料。杏壳是烧制优质活性炭的原料。新疆的杏糖分和维生素含量高，含酸低，风味好，在国内杏资源独领风骚。但开发利用却极为有限，大规模加工主要体现在晒制杏干这一初级产品加工阶段。新疆是我国唯一批量生产优质杏干的省区。

杏作为珍稀果品，具有一定的发展前景。

杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体必需的维生素及无机盐类。杏仁的营养价值更高杏肉除了供人们鲜食外，还可加工成杏干、杏脯、罐头、杏汁、杏酱、杏酒、话梅、杏丹皮等。杏仁可制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酱、杏仁油等。

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