曾都区裕民食用菌厂
主营产品:
2023年08月08日 11:09
售卖方式 |
散装 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
鲜枣,优质白糖 |
生产厂家 |
随州市裕民食用菌厂 |
储藏方法 |
25度以下置于阴凉通风干燥处,25度以上需冷藏 |
保质期 |
12个月(天)(天) |
加工工艺 |
糖渍类 |
品牌/型号 |
裕民 |
原产地 |
湖北 |
产品类别 |
蜜饯 |
随州盛产大枣,个大肉丰,形体均匀,赛过秤砣,故称秤砣枣。集中产地在安居、新街、厉山、尚市、唐镇、万福店等地,年产1800吨。该枣炙制的蜜枣,色黄似金,又名金黄蜜枣。体肥肉厚,甜如甘饴、沙酥爽口,营养丰富。湖北十大名产之一,明清为皇帝贡品。随州力通常年供应优质蜜枣,该产品色黄似金,又名金黄蜜枣。体肥肉厚,甜如甘饴、沙酥爽口,营养丰富,是不可多得的绿色特色食品。
蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。
清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,州官奉献给皇帝,深得赞誉,被列为贡品。从此,唐县镇金黄蜜枣名声大振。此后,蜜枣逐渐成为人们馈赠亲友和旅游食用的佳品。
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